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2008年10月19日
GLOBAL（グローバル）包丁
GLOBAL グローバルと聞いて「おっ！」と思った貴方、道具通ですね
そう Made in Japan が世界に誇る包丁。吉田金属工業株式会社 YOSHIKINが製造・販売しているステンレス包丁だ！
このGLOBALのセットを購入したんですよ
三徳・ぺティーナイフ・シャープナーがセットで、ちょびっとお買い得なセット￥14,700也。実際握ってみると、小さいほうのぺティーナイフだけで何でもOKって感じ、小魚を捌くのには抜群だね♪せっかく包丁を新調したんだから、まな板も新しくしちゃえ！って「青森ひば」のまな板も買っちゃった
良い道具を手にすると料理の腕まで上がった気になる（笑） 良く切れる包丁を使う方が安全なんだ、だって素材を切る時に余計な力を入れる必要ないからね。
by Lucky
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Posted by Lucky_ at 19:16│Comments(4)
│食
この記事へのコメント
自分は以前包丁購入の為グローバル（ステン）と鋼で迷った挙句鋼を購入しました。
が後悔してます。
・・・やっぱ切れ味いいですか！？
が後悔してます。
・・・やっぱ切れ味いいですか！？
Posted by d-suke at 2008年10月24日 21:08
d-sukeさん>
こんばんは。新品の包丁なので切れ味はGoodです（＾＾）ｖ
ステンレスだから錆び難いので日常使いには最適ですよん♪
鋼の出刃包丁も持ってますが、すぐに錆びるので手入れが大変・・・ しかしちゃんと砥いである鋼の切れ味の方が好きだなぁ（汗）
こんばんは。新品の包丁なので切れ味はGoodです（＾＾）ｖ
ステンレスだから錆び難いので日常使いには最適ですよん♪
鋼の出刃包丁も持ってますが、すぐに錆びるので手入れが大変・・・ しかしちゃんと砥いである鋼の切れ味の方が好きだなぁ（汗）
Posted by Lucky at 2008年10月25日 21:23
家も使ってます。嫁さんの誕生日に。。。
シャープナーもすぐれものですね。手入れも楽で重宝しています★
シャープナーもすぐれものですね。手入れも楽で重宝しています★
Posted by オオタマン at 2008年11月13日 19:58
オオタマンさん>
レス遅くなりました（汗）
ステンレスは手入れが楽でうちも助かってます！このシャープナーも優れもので良い買い物しました♪♪
レス遅くなりました（汗）
ステンレスは手入れが楽でうちも助かってます！このシャープナーも優れもので良い買い物しました♪♪
Posted by Lucky at 2008年11月18日 12:06
